Morei três anos em Lyon, mas até hoje quando digo que morei na França, muita gente tem certeza de que foi em Paris. Tudo bem que a capital é indiscutivelmente a que mais brilha no turismo francês, mas ampliar os horizontes pode representar uma boa surpresa. Até hoje acredito que se tivesse morado em Paris, não teria tido a oportunidade de conhecer a sociedade francesa de forma tão completa, tanto no lado positivo quanto no negativo.
Paris é uma cidade multicultural, enquanto Lyon, apesar de ser uma das três maiores cidades francesas, ainda guarda resquícios provincianos. Longe do glamour parisiense, mas não menos bonita, Lyon para mim representava a França pura e crua: problemas sociais latentes e um povo claramente infeliz que parece não suportar o peso da história em suas costas.
é conhecida como a capital da gastronomia, e de lá vem o maior ícone da culinária francesa – Paul Bocuse. Quem quiser experimentar o menu dele pode reservar um jantar no castelo onde funciona a concorrida escola de gastronomia, o Instituto Paul Bocuse. Em Lyon, também há o Bouchon Lyonnais, um tipo de restaurante que serve comida rústica e típica da região. Traduzindo, é a nossa comida de boteco. Eu gostava de ir ao Le Tire Bouchon. Fica na rota turística do Vieux Lyon. Você também pode aproveitar para experimentar a salade Lyonnaise – uma mistura de folhas verdes com pedaços de bacon e molho de gema de ovo.
Referências não faltam para Lyon. O Olympique Lyonnais, time do Juninho Pernambucano, é muito conhecido lá e um dos times mais populares da França. Em dias de jogos importantes, a cidade sente isso muito bem – há tropas de choque nas ruas para manter a ordem e conter os torcedores mais fanáticos. Lyon também é a cidade de Saint Exupéry, homenageado com uma estátua ao lado de sua maior criação – O Pequeno Príncipe, na praça Bellecour, a principal da cidade. Allan Kardec, pai do espiritismo, também nasceu em Lyon, embora seja mais conhecido no Brasil do que em sua própria terra. Sem mencionar os irmãos Lumière, que inventaram o cinema e as fotos coloridas e ganharam notoriedade em Lyon.
Paris roubou novamente a cena como a cidade luz, mas é em Lyon que ocorre uma das manifestações populares mais intensas do país – a Festa das Luzes. No inverno, no dia 8 de dezembro, as pessoas colocam velas nas janelas e saem às ruas para ver as instalações artísticas que iluminam os monumentos históricos. É uma espécie de carnaval à francesa, sem música, introspectivo, mas não menos emocionante.
Ah, quem quer participar da festa tem que se programar com antecedência, pois os hotéis ficam lotados e quase nunca tem vaga de última hora.
Publicado originalmente em Outubro de 2011.